lunes, 13 de agosto de 2012

CUIDADO DE LAS PLÁNTULAS DE CEBOLLA CABEZONA



La cebolla es una planta bianual pero que se cultiva como anual. Posee hojas cilíndricas, flores dispuestas en umbelas y bulbos comestibles blancos o rojizos, globulosos y formados por capas jugosas, tiernas, picantes y de olor penetrante. Los aceites volátiles azufrados de la cebolla son los causantes de la irritación ocular.


Los estudiantes del grado 502 recibieron hoy la plántula de cebolla cabezona, que debe ser trasplantada en siete días(lunes 20 de agosto) en un recipiente ancho (20 cm aprox) y un poco profundo (mínimo 12 cm)












Este es el aspecto que ha de tener una vez trasplantada:


Así mismo es importante tutorarla desde el trasplante para evitar que se tuerza, y para ello se debe colocar un palillo (de hamburguesa preferiblemente, por su tamaño: 10 cm aproximadamente de longitud) justo cerca y paralelo al tallo, pero cuidando de que no quede profundo para evitar dañar la raíz y posterior fruto. A continuación se muestra un adecuado tutoraje


Para el riego  debe tenerse en cuenta que al momento del trasplante debe regarse y luego provocar una sequía controlada, lo que significa que solo volverá a regarse a los 5 días de trasplantada.  Lo anterior para favorecer el desarrollo radicular y un mejor desarrollo posterior de la planta

No es conveniente abusar del riego ya que podemos provocar problemas de encharcamiento y favorecer la aparición de enfermedades, como el pudrimiento del tallo y las raíces, que se manifiestan con signos como un decaimiento súbito del tallo

A la cebolla cabezona le conviene un suelo rico en potasio y fósforo, que pueden ser incorporados añadiendo cenizas procedentes de la combustión de troncos o maderas.

Previo a la recolección (unos días antes) se debe proceder, a lo que se denomina "pisar" los tallos, consistente en doblarlos o retorcerlos para evitar que la cebolla florezca, y así conseguir que toda la energía se concentre en el bulbo para que engorde un poco más.

Las cebollitas nacidas en semillero pueden ser consumidas recolectándolas directamente a medida que se vayan necesitando.

La cebolla cabezona nacida de semilla es atacada especialmente por la mosca de la cebolla, cuyas larvas perforan el bulbo y el tallo. Esto puede ser combatido aplicando azufre de forma regular y moderada

La cebolla cabezona es una de las hortalizas con crecimiento medio, por lo que es recomendable un adecuado cuidado desde el comienzo

Recuerda que la cosecha coincidirá con la feria de la ciencia y que de la obtención del fruto dependerá tu nota para ese día. Para el 30 de septiembre tu planta de cebolla cabezona debe estar aproximadamente como se muestra a continuacion:

Cuida a tu plantita como si fuera tu hija y no olvides que ella es indefensa y depende de ti y de tus cuidados.

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